Λίγα λόγια για το βιβλίο...
Το εκπαιδευτικό πακέτο που ακολουθεί, διάρκειας 75 ωρών, έχει ως στόχο την απόκτηση προσόντων/ δεξιοτήτων από τις οικονομικές μετανάστριες για την απασχόλησή τους σε θέσεις εργασίας εκτός των μέχρι σήμερα καθιερωμένων οικιακών υπηρεσιών που προσφέρουν, όπως δεξιότητες στην παροχή υπηρεσιών αγροτουρισμού/εστίασης, με στόχο την ευκολότερη πρόσβασή τους σε θέσεις σταθερής εργασίας. Η ομάδα στόχου αφορά οικονομικές μετανάστριες.
Το εκπαιδευτικό πακέτο αποτελείται από τα κεφάλαια/διδακτικές ενότητες:
- Ωρολόγιο Πρόγραμμα
- Υποδοχή εκπαιδευομένων – εμψύχωση ομάδας
- Ο τουρισμός: παράμετροι τουρισμού και ο ρόλος του στη σύγχρονη κοινωνία
- Εναλλακτικός τουρισμός – αγροτουρισμός
- Γυναικεία επιχειρηματικότητα
- Συνεταιρισμός και γυναικεία συνεταιριστικότητα
- Αγροτουριστικές επιχειρήσεις και ποιότητα
- Φιλοξενία
- Μάνατζμεντ αγροτουριστικών επιχειρήσεων
- Μάρκετινγκ αγροτουριστικών επιχειρήσεων
- Πιστοποίηση γεωργικών προϊόντων και τροφίμων
- Διασφάλιση υγιεινής και ποιότητας τροφίμων
- Πρακτική Άσκηση
- Αξιολόγηση
Κριτικές
Δεν υπάρχουν κριτικές.